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チョコレートベーグルwithココアチーズクリーム
こんがりとトーストしたチョコレートベーグルに、ココアクリームチーズと生クリームをwhipしたものをトッピング。チョコチップが良い食感のアクセントになっています。
<レシピ>
- チョコレートベーグル x 1
- クリームチーズ x 2tbs
- 生クリーム x 1tbs
- ココア x 1/4 tsp
- チョコチップ x 適量
- クリームチーズは室温に完全に戻しておく。
- 生クリームは8分立てに泡立てておく。
- ベーグルを半分にスライスし、トーストする。
- クリームチーズ、生クリーム、ココアを混ぜ合わせる。
- スライスしたベーグルの上に半量ずつクリームを乗せ、チョコチップを散らせる。